Печенка-тушенка
Ингредиенты - печень - 500г - лук репчатый - 500г - соль - перец - по вкусу - мука - 200г. Способ приготовления Печень нарезать на кусочки, отбить молотком, посыпать солью, перцем, обвалять в муке. Лук порезать и слегка обжарить. Уложить в казанок слоями. Тушить на медленном огне 30 минут. | 
