Рождественское курабье по-смирински Ингредиенты - сливочное масло - 1/2кг - сахар - 1 стакан - коньяк - 1/2 кофейной чашки - мука - 7 стаканов - сахарная пудра - по вкусу. Способ приготовления Сливочное масло тщательно взбить с сахаром до растворения кристаллов. Добавить коньяк и муку, перемешать и замесить мягкое тесто. Придать курабье любую желаемую форму, запекать в духовке при 180С в течение 20 минут. Готовое курабье посыпать печенье сахарной пудрой. | 
